Mirip dengan kecap di Thailand dan Indonesia, nuoc tuong memiliki tekstur yang kental, tetapi memiliki rasa asin dan sedikit asam.
“Malaysia tidak punya sejarah kecap manis dan hanya meniru Indonesia dalam pembuatan kecap manis.”
”Maka, sohorlah kecap asal Benteng sebagai kecap kwalitet nomor satu. Namun, kita tak tahu kecap Benteng mana yang dimaksud karena pemberitaannya tidak menyebutkan merek,” ujar Rizal. Mendadak sontak produsen kecap lainnya ikut-ikutan menyebut produknya sebagai kecap nomor satu sampai hari ini.
Kecap Kokita memiliki rasa manis dan tekstur yang pekat. Cocok untuk memasak masakan seperti semur daging/semur ayam. Kecap manis Kokita juga cocok digunakan sebagai bumbu rendaman daging, ayam, ataupun ikan.
Nasi yang sudah dingin akan digoreng kembali dengan bumbu-bumbu sederhana sehingga jadilah nasi goreng dan makanan yang hangat kembali.
Dua kegiatan tersebut, kata Menteri Trenggono merupakan system unggulan kementerian yang ia pimpin, sejalan dengan tagline-nya mengembangkan perikanan budidaya berkelanjutan. Riset dan teknologi budidaya juga akan diperkuat agar aktivitas produksi tidak mengganggu kelestarian lingkungan.
Meskipun China telah meninggalkan sebagian besar komponen ekonomi dari ideologi komunis tradisional, seperti pengumpulan lahan dan kontrol penuh atas bisnis, pemerintah tetap menjaga kontrol yang ketat terhadap perbedaan pendapat dan kebebasan berpendapat.
Selain diolah menjadi uceng goreng, ikan kecil air tawar ini juga bisa digunakan sebagai topping peyek. Peyek Uceng membuat olahan menjadi lebih bervariasi, sebab biasanya hanya menggunakan topping kacang atau udang kecil.
Untuk memenuhi permintaan pasar, Sumiati dibantu thirty pekerja yang berasal dari ibu-ibu dan para remaja sekitar tempat tinggalnya. "Alhamdulillah mas, usaha saya lancar dan produk kecap Cemara yang saya produksi ini sudah menyebar di seluruh Blitar Raya dan sekitarnya,” tutur Sumiati.
Indonesia perlu bersyukur karena termasuk negara yang diberi kelimpahan buah seribu manfaat ini. Hal ini dapat kita lihat di lingkungan sekitar yang mana banyak sekali tumbuh pohon kelapa. Bahkan kelapa menjadi salah satu komoditas yang memiliki perkebunan terluas kedua setelah kelapa sawit.
Ada dua faktor utama yang menyebabkan kejatuhan sebagian besar negara komunis pada tahun 1991. Faktor pertama adalah represi politik yang sering kali berdarah. Dalam sejarahnya, lebih dari 100 juta orang dibunuh oleh pemerintah negara-negara komunis secara keseluruhan.
Kamu bisa mampir bersama teman, pasangan, atau keluarga untuk menikmati menu yang berbeda di setiap tempat makannya.
Dua merek kecap ini sudah berumur lebih dari seabad. Keduanya didirikan pada 1880-an. Tapi tak terang benar apakah kedua pabrik ini sudah memproduksi kecap manis sejak mula beroperasi.
Rendang biasanya terbuat dari daging dan dimasak dengan santan sampai kuahnya kering dan tak pernah absen dari acara adat Di Sini yang digelar oleh masyarakat Minang.